Quesadillas

Billy Connolly zauważył kiedyś trzeźwo, że wszystkie meksykańskie dania to wlaściwie jedno i to samo, jedyna różnica (pomiędzy tacos, burritos, quesadillas i innymi daniami z tortilli) polega na tym, jak są złożone: zwinięte w trąbkę, złożone w kostkę, czy położone płasko na talerzu. [czytaj dalej]

Zobacz post Quesadillas na blogu autora
Udostępnij

O autorze

Mam 29 lat i problemy z usiedzeniem na dupie. Skończyłam arabistykę w Hiszpanii i stosunki międzynarodowe w Austrii, po czym mieszkałam jeszcze w Maroku, w Belgii, w Austrii, w Polsce, w Indiach oraz w Egipcie. Podróżuję zasadniczo bezustannie i bez wyraźnego celu, poza takim, żeby po prostu być gdzie indziej. Właśnie jadę z Meksyku jak najdalej na południe w towarzystwie plecaka, namiotu i laptopa.