Językiem po mapie Lwowa, czyli co i gdzie zjeść będąc we Lwowie

Lwowska kuchnia to nie tylko solanka, varenyky i kwas. To bogata paleta smaków pochodzących od różnych narodów, które żyły w tym mieście razem od samego początku. I choć my, Polacy, lubimy rościć sobie prawa do Lwowa, to trzeba w końcu spojrzeć prawdzie w oczy – Lwów od zawsze był tyglem wielokulturowym. Zbiegały się tutaj drogi nie tylko Polaków ale także Rusinów, Austriaków, Węgrów, Ormian, Żydów, Niemców. A każda z tych grup pozostawiła tu coś po sobie. Jednym z takich żywych artefaktów jest kuchnia.

Zanim powstał ten wpis, przez kilka lat sprawdzaliśmy ofertę lwowskich lokali polecanych w przewodnikach, a także pytaliśmy mieszkańców Lwowa, które lokale oni polecają. Wymieniamy tutaj tylko te, które sprostały naszym oczekiwaniom i do których lubimy wracać. I mamy nadzieję, że będziemy mieć jeszcze niejedną okazję do powiększania tego zbioru.

Zobacz post Językiem po mapie Lwowa, czyli co i gdzie zjeść będąc we Lwowie na blogu autora
Udostępnij

O autorze